《中学食品安全应急演练实施方案》

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2025-02-24
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《中学食品安全应急演练实施方案》
为进一步做好学校食品安全管理工作,确保学校师生生命
安全,按照学校突发事件“沉着应对,措施果断,快速反应,
高效处置”的工作宗旨,在食品疑似中毒事故发生后,能积极
采取有效措施,最大限度地减少事故损失,并做好事故发生后
的各类应急处理工作,本着“预防为主,有备无患”的工作原
则,结合学校实际特制定《中学食堂疑似中毒食应急演练实施
方案》。
一、活动目的
通过演练提高各部门之间协调作战的能力,有效预防、及
时控制和消除食物中毒事件及其危害,保障师生健康和生命安
全,维护学校的正常秩序。
二、演练场景安排
(一)演练时间
2025 年2月25 日下午
(二)演练地点
教室及校园
(三)参演人员
学校全体教职员工及全体学生
(四)成立食品突发事件应急处理演练协调小组
组长:***
副组长:***
成员:***
食堂负责人各班班主任
(五)演练情景设置:
2025 年2月25 日下午 4时30,有学生向教师报告本班
学生有学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主现象,有的发烧,
相继有其他年级报告出现类似现象,统计共有 x人次。
(六)现场演练人员分工
演练总指挥:***、演练副总指挥:***、现场指挥:***。
三、演练内容
(一)领导讲话
1.***校长介绍演练的目的、意义。
2.***副校长宣布演练开始。
(二)演练流程
1.2022 年2月25 日下午 4时30,学校七年级七班科任
教师向学校政教处报告本班有个别学生出现恶心、呕吐、腹痛、
腹泻等现象,有的发烧,相继有其他年级报告出现类似现象。
2.政教处当即报告学校总指挥,(如总指挥不在,及时报
告副总指挥或值周行政教师)并安排班级教师快速将出现恶心、
呕吐、腹痛、腹泻等症状学生送至校卫生室,校卫生室工作人
员初步诊断,疑似食物中毒,建议立即送至就近医院进一步诊
治。据了解,这些学生平时都在学校食堂就餐,估计为学校总
指挥近急报告当地市场监督管理局,立即启动校园突发事件处
置预案。
3.学校副总指挥带领食品突发事件应急处理协调小组人员
开展应急工作
(1)各班班主任速排查食用致毒物品学生名单,查看学生
的身体状况,迅速将名单报告学校副总指挥处,并通知疑似食
物中毒学生家长。
标签: #实施方案
摘要:
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《中学食品安全应急演练实施方案》为进一步做好学校食品安全管理工作,确保学校师生生命安全,按照学校突发事件“沉着应对,措施果断,快速反应,高效处置”的工作宗旨,在食品疑似中毒事故发生后,能积极采取有效措施,最大限度地减少事故损失,并做好事故发生后的各类应急处理工作,本着“预防为主,有备无患”的工作原则,结合学校实际特制定《中学食堂疑似中毒食应急演练实施方案》。一、活动目的通过演练提高各部门之间协调作战的能力,有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害,保障师生健康和生命安全,维护学校的正常秩序。二、演练场景安排(一)演练时间2025年2月25日下午(二)演练地点教室及校园(三)参演人员学校全体...