XX市2024年度粮食节约和反食品浪费工作总结
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2024-12-02
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XX 市2024 年度粮食节约和反食品浪费工作
总结
今年来，我市认真贯彻落实党中央国务院关于实施全
面节约战略部署要求，按照《湖南省粮食节约和反食品浪
费2024 年工作要点》（湘发改环资〔2024〕396 号）要求，
积极推动粮食节约和反食品浪费工作，建立机制，联动部
门，压实责任，多措并举,取得了良好成效。
一、建立工作机制，联动部门推进
市委市政府高度重视，建立了粮食节约和反食品浪费
专项工作机制，出台了《XX 市落实〈反食品浪费工作方
案〉的责任分工方案》，将反食品浪费工作任务分解落实
到各牵头部门。7月份，市发改委制定印发《XX 市粮食节约
和反食品浪费 2024 年工作要点》（娄发改资环
〔2024〕292 号），坚持定期调度，及时交流沟通，协调解
决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题。市宣传
部门出台了《“浪费可耻节约光荣”主题宣传方案》，组
织各类新闻媒体通过互联网、电视、广播、报刊、广告等
形式开展反食品浪费常态化宣传，累计刊发相关宣传报道
约420 余篇，在中央、省级各类媒体平台刊发宣传稿件 120
余条次，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。
积极开展反食品浪费工作进餐饮经营单位、进机关、进学
校、进社区等群众性活动。1月25 日，市商务部门指导市
餐饮行业协会举行文明餐饮倡议行动启动仪式，宣读反餐
饮浪费倡议书，推动餐饮行业自律，呼吁全市餐饮行业从
业者和广大市民迅速行动起来，自觉参与反食品浪费活动
杜绝舌尖上的浪费。3月12 日，XX 先锋实验学校开展了
“反对浪费、崇尚节约”“光盘行动”主题活动，学校召
开主题班会帮助学生树立“节约资源、浪费可耻”的思想
观念，要求学生不做舌尖上的浪费者，传承并弘扬勤俭节
约的传统美德。10 月14-15 日市发改委举行“放心粮油”进
社区现场活动，宣讲爱粮节粮、科学贮粮，进行知识有奖
问答，开展系列主题采访。10 月16 日市发改委在孙水公园
面向广大市民开展爱粮节粮，反食品浪费宣传和宣讲，制
定宣传展板、发放宣传画册、接受群众咨询、播放公益宣
传片等。10 月16 日市机关事务管理局以世界粮食日为契机，
积极开展节约粮食系列宣传进机关活动。利用机关集中办
公点楼宇、食堂的电视屏滚动播放世界粮食日宣传海报及
宣传视频，印制 2024 年公共机构反食品浪费主题宣传海报
100 余张分发至市直单位，营造节约粮食制止餐饮浪费机关
走在前的良好氛围。
二、推进粮食全链条节约减损
（一）生产环节减损。加强机收减损的宣传与培训，
累计发放相关宣传培训资料2000 余份，通过多种形式宣传
机收减损的重要意义和技术规范，有效提升广大农户和农
机操作手的减损意识和技能水平。加大了对联合收割机的
报废回收力度。通过出台一系列激励政策，鼓励老旧、低
效的联合收割机进行报废更新，引导农户和农机合作社积
极采用更加先进、高效的收割设备。这一举措不仅有效降
低了因设备老化导致的机收损失，还促进了农机装备的更
新换代，提升了整体机械化作业水平。从报废回收的实践
效果来看，新设备的引入显著减少了水稻收获过程中的损
失。在双峰县、新化县、涟源市等重点区域，建立了常态
化的水稻机收减损监测机制，通过科学、严谨的监测统计
手段，实时掌握水稻机收过程中的损失情况。经监测统计
我市水稻机收减损率已从去年的 2.6%显著降低至今年的
1.98%，实现了0.62 个百分点的减损降幅，成功达成了减损
增产的既定目标。
（二）储存环节减损。积极推进绿色储粮技术应用，
推行低温储粮、精储细储，提升保质保鲜储存水平，成品
粮仓全部安装了空调、部分储备库仓房已安装空调低温储
粮；强化粮食数量监测，运用智能粮食系统，定期检测粮
温粮情，及时通风降温，降低霉变、虫害风险，减少损失
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XX市2024年度粮食节约和反食品浪费工作总结 今年来，我市认真贯彻落实党中央国务院关于实施全面节约战略部署要求，按照《湖南省粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》（湘发改环资〔2024〕396号）要求，积极推动粮食节约和反食品浪费工作，建立机制，联动部门，压实责任，多措并举,取得了良好成效。 一、建立工作机制，联动部门推进 市委市政府高度重视，建立了粮食节约和反食品浪费专项工作机制，出台了《XX市落实〈反食品浪费工作方案〉的责任分工方案》，将反食品浪费工作任务分解落实到各牵头部门。7月份，市发改委制定印发《XX市粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》（娄发改资环〔2024〕292号...
