X市城市管理系统餐饮油烟污染专项排查整治行动实施方案
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2024-06-17
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X市城市管理系统餐饮油烟污染专项排查整治行动实施方案
为进一步加强餐饮油烟污染治理工作力度，落实省控尘办
市环委会相关工作要求，规范夏季夜市烧烤油烟排放监管
持续提升空气环境质量，经研究决定，对全市城市建成区
内餐饮油烟开展专项排查整治，特印发本通知。
一、总体要求
坚持以主席生态文明思想为引领，以改善城市建成区空气
环境质量为目标，按照“政府主导、属地管理、部门联动
长效治理”的原则，积极构建联动机制，压实责任，严守
底线，严把过程监管，严格执法督导，全面开展餐饮服务
业油烟污染专项整治，推动空气环境质量持续改善。
二、工作目标
以国控站点周边餐饮单位、夜市、出店烧烤、流动摊点为
重点，以解决未规范安装油烟净化设施或者装而不用，不
定期清洗维护等问题为目标，对城市建成区内餐饮饭店开
展全面排查整治，坚决杜绝油烟“直排”现象，确保油烟
净化设施安装使用规范，定期清洗维护，检测达标排放，
构建餐饮油烟污染治理更加规范、有序、高效、智能的局
面。
三、整治范围
城市建成区域内所有产生油烟的餐饮单位，包括各类餐饮
饭店、夜市、流动摊贩、出店烧烤、企事业单位社会团体
内设食堂和商业综合体餐饮项目等。
四、整治时间
2024 年X月X日－2024 年X月X日
五、具体任务
（一）全面开展排查整治。按照“属地管理、条块结合”
的原则，以国控站点周边餐饮单位、夜市、出店烧烤、流
动摊点为重点，采用网格化、进门入户等方法，对辖区范
围内餐饮单位认真开展一次地毯式排查，登记造册，建立
台账，对于未安装油烟净化设施或油烟净化设施安装使用
不规范不定期清洗、超标排放等问题，要及时建立问题台
账，按时间节点，及时督促整改，确保活动取得扎实成效。
（二）强化油烟净化设施的规范安装。餐饮单位油烟净化
设施安装使用和维护保养要严格落实《XX 省餐饮服务业油
烟污染防治管理办法》《XX 省餐饮业油烟净化设施安装、
维护、运行管理规范》等相关要求规范，产生油烟的餐饮
服务单位应安装经国家认可检测合格且与其经营规模相匹
配的高效油烟净化设施，油烟排放浓度和去除效率应符合
《XX 省餐饮业油烟污染物排放标准》的规定，严禁油烟直
排，禁止无组织排放或排入城市地下管道等其他设施。
（三）严格露天烧烤油烟排放治理。随着气温升高，烧烤
“旺季”随之而来，夜市烧烤摊点油烟排放进入“高发
期”
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X市城市管理系统餐饮油烟污染专项排查整治行动实施方案为进一步加强餐饮油烟污染治理工作力度，落实省控尘办市环委会相关工作要求，规范夏季夜市烧烤油烟排放监管持续提升空气环境质量，经研究决定，对全市城市建成区内餐饮油烟开展专项排查整治，特印发本通知。一、总体要求坚持以主席生态文明思想为引领，以改善城市建成区空气环境质量为目标，按照“政府主导、属地管理、部门联动长效治理”的原则，积极构建联动机制，压实责任，严守底线，严把过程监管，严格执法督导，全面开展餐饮服务业油烟污染专项整治，推动空气环境质量持续改善。二、工作目标以国控站点周边餐饮单位、夜市、出店烧烤、流动摊点为重点，以解决未规范安装油烟净化设施或...
