2023年食品安全工作方案
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2024-05-29
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2023 年食品安全工作方案
为落实好我街道食品安全监管责任，更好地保障全街道
人民身体健康和生命安全，根据上级文件要求，结合本街道
实际，现将 2023 年食品安全工作安排如下：
一、指导思想
以习近平总书记系列重要讲话精神为指导，深入贯彻落
实党的二十大精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，
全面夯实食品监管工作，努力构建食品安全体系为目标，提
高全街道群众食品安全意识，规范食品生产经营行为和市场
流通秩序，提高食品安全水平，建立推进食品安全信用体系
为核心，进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的
监管措施，切实履行好地方政府职责，提高依法行政能力，
巩固提高我街道食品放心工程创建工作成果，维护好广大人
民群众的根本利益。
二、 工作原则
坚持政府负责、各方联动的工作方针，本着求真务实和
抓实、抓细和抓专的原则，扎实开展食品专项整治和推进食
品安全信用体系建设，通过以源头治理为突破口、更新观念、
创新管理方式、完善落实改革监管体制，加强单位协作、
整 合监管资源，建立健全监管模式，形成监管合力，强化
食品 质量安全意识，促进我街道食品生产、经营和流通安
全有序
发展。
三、 工作措施
(一)抓好综合组织协调工作
街道食品安全工作站主要负责食品安全各项工作实施
中的组织协调和综合监督管理，汇报阶段性食品安全工作的
进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，实时协调组
织开展全街食品安全专项检查整治活动。
(二)加强对食品生产源头的监管
街道食品安全工作站组织协调相关食品安全工作成员
单位做好以下工作： 一是严格食品生产企业准入制度，严厉
打击违法生产行为；二是加强对食品生产企业的法人、管理人
员的培训，强化企业食品安全第一责任人的主体意识，督促
其完善各生产环节管理具体措施；三是对食品生产使用食品
添加剂进行严格控制，特别要加强对粮(面粉制品等)、肉制
品、乳制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童
食品、保健食品等超标使用违法添加行为的监管；四是加强食
品生产原料的监管，防止食品生产中使用非食品、劣质、有
毒原料生产食品；五是加大生产环节的监督检查，确保流入市
场的食品安全；六是重点监控面粉食品、油、豆制品、蔬菜制
品、肉制品生产过程中使用矿物油、吊白块、工业用双氧水
等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进
行食品生产；七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度，对
设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔。
(三)抓好食品餐饮服务环节的安全监管
街道食品安全工作站所做好以下工作： 一是严格食品生
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2023年食品安全工作方案为落实好我街道食品安全监管责任，更好地保障全街道人民身体健康和生命安全，根据上级文件要求，结合本街道实际，现将2023年食品安全工作安排如下：一、指导思想以习近平总书记系列重要讲话精神为指导，深入贯彻落实党的二十大精神，牢固树立以人为本、执政为民的思想，全面夯实食品监管工作，努力构建食品安全体系为目标，提高全街道群众食品安全意识，规范食品生产经营行为和市场流通秩序，提高食品安全水平，建立推进食品安全信用体系为核心，进一步增强工作责任感和使命感，积极采取有力的监管措施，切实履行好地方政府职责，提高依法行政能力，巩固提高我街道食品放心工程创建工作成果，维护好广大人民群众的...
