在食安委会全体会议上的讲话
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2023-11-29
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在食安委会全体会议上的讲话
同志们:
今天,我们召开县食安委**年第一次全体会议,主要任务是深
入学习食品安全相关法律法规,总结回顾***年工作,研判形势,厘
清思路,安排部署***年全县食品安全重点工作。刚才,部分乡镇和
县级部门汇报了***年工作情况和***年工作计划,***对去年工作进
行了全面总结,对今年的工作作了具体细致的安排,我都赞同,请
大家下来后认真抓好落实。下面,我再讲五点意见。
一、提高政治站位,全力履行好食品安全工作职责使命
政以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系全县**
万人民群众切身利益。党的十九大以来,党中央、国务院高度重视
食品安全工作,把食品安全摆到治国理政的重要位置,XJP 总书记
强调:“要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严
肃的问责,确保人民群众‘舌尖上的安全’”。
近年来,全县上下深入贯彻落实党中央国务院、省委省政府和
市委市政府关于食品安全工作的一系列决策部署,依法履职尽责,
加强监督管理,强化工作联动,我县食品安全工作取得了良好成效、
保持了稳中向好的良好态势。同时也要看到,还存在着县域覆盖宽、
监管半径长,食品生产经营单位规模小且散,监管难度较大等问题。
对此,我们必须提高站位,坚定不移把食品安全作为一项重大政治
任务、重大民生工程抓紧抓牢,把全县**万人民群众的切身利益摆
在首位,切实把抓食品安全工作作为拥护“两个确立”、做到“两
个维护”的实
际行动,全力履行好食品安全工作神圣使命。
二、强化溯源管理,健全完善食品安全治理体系
各责任单位要认真贯彻落实食品安全法,建立健全从源头到餐
桌的食品安全治理体系,严把从企业、市场、农田到餐桌的每道防
线,织就严密的“防护网”,全力推动食品安全各项工作取得实效。
一是充分发挥监管平台作用。继续发挥好“智慧监管”平台作
用,将县内食品经营单位全面纳入平台,实现系统管理;持续完善
农村集体聚餐食品安全管理办法,倡导广大群众和“一条龙”服务
团队购买食品安全责任险;加强行业自律和行规行风建设,发挥行
业协会等社会团体作用,规范企业生产经营行为,引导、监督企业
自觉遵守法律法规。
二是进一步抓牢源头管理。完善第三方检测机构和县检测中心
联合到企业、市场和田间地头,开展食品和食用农产品抽样检验的
工作机制,进一步强化源头质量监管;针对畜禽肉类质量安全、学
校食堂与校园周边食品安全、农村食品安全等群众反映强烈的问题,
制定抽检计划,切实保障重点领域食品安全。
三是健全完善追溯体系。建立健全食品质量安全可追溯制度,
努力形成“从田野到餐桌”全过程各环节的食品质量记录和交易台
账,对有质量问题的食品要一查到底,从终端到源头要逐一查处;
持续推进食品安全信用体系建设和信息管理,确立食品安全信用奖
惩制度,提高食品经营单位违规违法成本。
三、聚焦关键环节,深入开展食品安全专项整治
摘要:
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在食安委会全体会议上的讲话同志们:今天,我们召开县食安委**年第一次全体会议,主要任务是深入学习食品安全相关法律法规,总结回顾***年工作,研判形势,厘清思路,安排部署***年全县食品安全重点工作。刚才,部分乡镇和县级部门汇报了***年工作情况和***年工作计划,***对去年工作进行了全面总结,对今年的工作作了具体细致的安排,我都赞同,请大家下来后认真抓好落实。下面,我再讲五点意见。一、提高政治站位,全力履行好食品安全工作职责使命政以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系全县**万人民群众切身利益。党的十九大以来,党中央、国务院高度重视食品安全工作,把食品安全摆到治国理政的重要位置,XJ...