县X产业发展调研报告
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2023-12-21
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县X产业发展调研报告
受X县海洋与渔业局委托,X县X行业协会联合福建省水产技
术推广总站、X县水产技术推广站等机构和专家,深入县内外X
企业、沿海养殖区开展调研,现将调研情况报告如下。
一、产业概况
X是X县重要海水养殖品种,“世界X看中国,中国X看福建
福建X看X”这是X业界对X产业的评价。
X人工养殖始于上世纪X年代,在这之前,全球每年X捕捞产
量仅为几千吨。X年前养殖九孔鲍(杂色鲍),随着南方九孔鲍
养殖于X年开始遭受冬季爆发性死亡和苗期“脱板症”的严重危
害,X养殖陷入低谷。
X年后,皱纹盘鲍引入福建X养殖获得成功和皱纹盘鲍杂交
种的培育获得突破,皱纹盘鲍杂交种成为X养殖主导品种,少量
兼养西盘鲍、绿盘鲍等新品种(新品系),X年全县X养殖面积
X公顷、X年全县X养殖面积X公顷。
我国X养殖主要分布在福建、山东、辽宁、浙江、广东和海
南等六省。随着X养殖业的蓬勃发展,世界X产量迅速增长,X
年中国X产量达X吨,占世界X%以上。福建地域条件得天独厚
因此成为中国乃至世界X养殖中心,其养殖产量占全国X%以上
其中X产量X万吨,产量占全国X%,占全省X%;占全市X%,
X县占福州市X%,福州市占全省X%。X年全国X养殖产量X万
吨,福建省X养殖产量X万吨,X产量上升到X万吨,比增X%。
X年X县X产量达到X万吨。
随着X产量的不断增长,X
消费市场也在不断发育。上世纪八九十年代X销售市场主要
集中在广东、大连等有消费习惯和上海等经济较发达地区。随着
国民经济发展和人民生活水平提高,经过一二十年培育,X销售
市场不断磊大,目前已遍布全国一二线城市。从世界上看,中国
内地、香港、新加坡是世界主要X消费地区,X消费渠道主要有
现代贸易(霸级市场、超市、专卖店)、传统贸易(批发商、经
销商)以及食品服务商(普通餐厅、星级饭店)三类。中国内地
主要销售渠道为传统贸易,现代贸易则刚刚起步。据了解目前X
进入老百姓餐桌不到总量的X%,市场潜力巨大,前景看好。
X县地处福建东部沿海,位于北纬X°X′-X°X′、东经X°X′
-X°X′之间,气候温和、日照充足、雨量适中,基本上无严冬,
为中亚热带气候。X县是我国南方最早开展X人工养殖的县份之
一。X年福州市水产科学研究所选点苔录镇后湾村开展九孔鲍
(杂色鲍)育苗养殖实验获得成功,开启了X县X人工养殖新纪
元。X年从北方引进的皱纹盘鲍杂交鲍由于适应X气候及环境条
件,养殖面积和养殖产量呈暴发式增长,保持了二十多年高速发
展期,X年开始X县一跃成为全国X养殖第一大县。
主要养殖海域水温年变化范围为X-X℃,黄岐半岛海区盐
度变化范围为X-X,罗源湾海区盐度变化范围为X-X,黄岐半
岛与罗源湾海区透明度变化范围为X-X米,PH值变化范围为X
-X,是X较理想栖息地。史料记载,X历史上有过杂色鲍分布
X沿海一带称X为“鳆鱼”“番人耳”“牛眉”“海耳”,其谐
音“鲍者包也,鱼者余也”X
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县X产业发展调研报告受X县海洋与渔业局委托,X县X行业协会联合福建省水产技术推广总站、X县水产技术推广站等机构和专家,深入县内外X企业、沿海养殖区开展调研,现将调研情况报告如下。一、产业概况X是X县重要海水养殖品种,“世界X看中国,中国X看福建福建X看X”这是X业界对X产业的评价。X人工养殖始于上世纪X年代,在这之前,全球每年X捕捞产量仅为几千吨。X年前养殖九孔鲍(杂色鲍),随着南方九孔鲍养殖于X年开始遭受冬季爆发性死亡和苗期“脱板症”的严重危害,X养殖陷入低谷。X年后,皱纹盘鲍引入福建X养殖获得成功和皱纹盘鲍杂交种的培育获得突破,皱纹盘鲍杂交种成为X养殖主导品种,少量兼养西盘鲍、绿盘鲍等新品...